Oggi Red e il Rapace vi insegneranno a cucinare il risotto alla milanese, secondo la ricetta originale. Fa ballaa l’oeucc, me racomandi! La curiosità – Il riso arriva in Italia nel XIII secolo e viene coltivato inizialmente al Sud. Con i contatti tra le famiglie degli Aragonesi e degli Sforza, si espande nella Pianura Padana. L’idea… Read More Ricette da Litchfield – il risotto alla milanese secondo la tradizione
I bigliettini tra detenuti hanno portato una storia molto bella a Litchfield. La protagonista è una famiglia italo-sudafricana. Qui in Italia, a fine febbraio, è scoppiato il primo focolaio di coronavirus a Codogno. Rapidamente la situazione si è aggravata e l’epidemia si è diffusa e le zone con il più alto tasso di contagi, come… Read More La famiglia che confeziona mascherine per l’ospedale. Una storia italo-sudafricana
Abbiamo parlato della didattica online e della Scuola che si fa a scuola. Ma i professori non sono gli unici che hanno dovuto ingegnarsi per mantenere le relazioni con gli studenti e portare avanti i programmi, tra tutorial, classi capovolte, canzoni ed escamotage. A soffrire l’isolamento e l’impossibilità di imparare dagli educatori, sono anche i… Read More “In questa emergenza le persone con disabilità sono state dimenticate”. Una onlus lancia un format per rompere l’isolamento
Ieri è scattata la Fase Due e abbiamo visto che c’è un po’ di confusione su quello che si può fare e cosa, invece, si dovrebbe evitare. E, così, abbiamo deciso di fornire un vademecum che risponda ad alcune delle domande più frequenti per quando usciamo dalle nostre celle di Litchfield. Posso uscire per fare… Read More Posso uscire? Il vademecum per la Fase Due
Primo giorno della Fase Due. La nostra giornata è iniziata presto. Prima dell’alba. Alle 5.40 eravamo già sulla 90, o forse sulla 91 (che poi, per noi milanesi, è la 90 e basta). Pallini a terra su dove mettere i piedi, sedili con i cartelli “non sederti qui” e poca gente. Ma comunque il numero… Read More Il giorno della Fase Due – Un viaggio per Milano, tra chi se ne va e chi resta
Red e il Rapace oggi esplorano l’Argentina e preparano gli Alfajores, un dolce che, in diverse varianti, è diffuso sia in Spagna che in alcuni paesi del Sud America. La curiosità – “Alfajor” è un nome che accomuna dolci con diverse forme e ingredienti della tradizione di Spagna e Sud America. Sembra che affondi le sue… Read More Ricette da Litchfield – gli alfajores ripieni di dulce de leche
Le immagini di Chiara Ferragni e Fedez volontari per un giorno a Milano hanno fatto il giro del mondo. Tuta arancione, mascherina e bicicletta hanno distribuito sacchi di frutta e verdura alle famiglie più bisognose insieme alla rete solidale di Milano Aiuta. Ma dove sono stati? Da City Life, il nuovo quartiere di lusso fatto… Read More Dove sono stati Chiara Ferragni e Fedez con Milano Aiuta? A Calvairate, il quartiere “dei matti”, dei rapper e degli scrittori
Oggi è il 1 maggio, la festa dei lavoratori, e lo celebreremo all’insegna dell’arte. Protagonisti, ancora una volta, gli street artist Orticanoodles. In via Ortica, nell’omonimo quartiere milanese, c’è un enorme murale lungo 60 metri, dedicato al lavoro. Un’opera del progetto Or.Me. – Ortica Memoria, che vuole trasformare il quartiere dell’Ortica in un museo a cielo… Read More Festeggiamo il 1 maggio con un murale degli Orticanoodles. L’omaggio della street art ai lavoratori
Attesa o temuta, il 4 maggio parte la Fase Due. Ma sono tanti i dubbi da sciogliere su cosa si potrà o non si potrà fare e su chi siano i congiunti. Ma quello che noi che viviamo in mezzo a strade di grigio cemento – e che non siamo runner – aspettavamo con trepidazione… Read More Fase Due. Parchi: istruzioni per l’uso. Il prontuario del Comune
“Anche noi, nel nostro piccolo cerchiamo di dare un contributo al nostro Paese”, scrivono i detenuti del carcere di Bollate in una lettera, che hanno consegnato stamattina al Garante dei detenuti, Carlo Lio. Hanno fatto una colletta per sostenere la Protezione Civile e per comprare cibo per i bisognosi. “Il progetto è iniziato quando ci siamo… Read More “Anche noi nel nostro piccolo”. I carcerati raccolgono soldi per la Protezione civile e il Banco alimentare
La musica, la fotografia, le parole. La quarantena, i social network, il futuro. “Quando poi 2020 – appunti per il futuro della musica italiana, scattati e raccolti in videochiamata” è tutto questo. Sulla pagina Instagram si vedono delle foto divise in due, da una parte il ritratto di musicisti come Mace, Rkomi, Mesa, Ernia. Dall’altra… Read More Ghemon, Coez, Marianne Mirage: foto e racconti sul futuro della musica italiana via Instagram
“Il mio ragazzo lavora per un supermercato e questa settimana ha vinto il meraviglioso compito delle consegne. E così io, che non sono mai stata troppo tecnologica, a mezzanotte mi collego contemporaneamente con il mio pc, con quello di mia sorella e con il telefono di mia mamma pur di riuscire a ottenere uno slot… Read More Quarantena Love Stories: l’attrice che dà voce agli innamorati separati dal lockdown
Oggi Red e il mitico cuoco mascherato, il Rapace, hanno organizzato una grigliata nel cortile della prigione di Litchfield. Ci cucineranno le bbq ribs, le costine di maiale in salsa barbeque. La curiosità – Un piatto della tradizione statunitense che ha poi superato i confini e si è diffuso in tutto il mondo. Nella versione… Read More Ricette da Litchfield – Le bbq ribs
Fiorella Mannoia, Roy Paci, Vinicio Capossela, i Punkreas. E poi Modena City Ramblers, Piotta, Marlene Kuntz e Zerocalcare. Sono solo alcuni dei nomi che parteciperano alla grande piazza virtuale della rete Partigiani in Ogni Quartiere. Da 13 anni a questa parte organizza l’evento di piazza per il 25 aprile a Milano. Un palco che è… Read More Fiorella Mannoia, Modena City Ramblers, Zerocalcare. Il grande evento streaming di Partigiani in ogni quartiere
La street art omaggia il 75esimo anniversario della Liberazione. Gli Orticanoodles – già famosi per altri interventi come quello sulla ciminiera Branca e i ritratti dei cantanti sul muro del cavalcavia di San Faustino all’Ortica – stanno dipingendo un murale dedicato “a tutti gli antifascisti perseguitati di ogni appartenenza ed ogni orientamento culturale, politico, sociale,… Read More Un murale antifascista per il 25 aprile. L’omaggio degli Orticanoodles al 75esimo anniversario della Liberazione
Questo è il primo 25 aprile in cui non si può scendere in piazza dal 1945. Ma anche senza corteo, per il 75esimo anniversario della Liberazione, non si rinuncia a festeggiare. E così la piazza si fa virtuale. Il calendario di iniziative è denso. Le prime sono partite giovedì, con la commemorazione dei caduti al… Read More Piazze virtuali, flash mob, documentari e letture in streaming: il 25 aprile in lockdown
Un “aperitivo” che dà il via alle celebrazioni del 25 aprile. Da stasera sarà “virtualmente” visitabile la mostra “Storie, immagini e voci della Resistenza”, organizzata da Comune, Istituto Parri, Anpi e Aned, Milano è Memoria e Casa della Memoria. Un’esposizione di fotografie storiche dell’Istituto Parri e immagini di opere d’arte di giovani artisti dell’epoca provenienti… Read More Foto, canzoni e radio-racconti: al via la mostra “Storie, immagini e voci della Resistenza”
Andiamo a conoscere due donne indigene di due diverse etnie maya, che ci raccontano la loro storia. Davanti a un piatto di tortillas e mentre ci mostrano le loro incredibili capacità artigiane, ci spiegano come, a piccoli passi, stanno cambiando la società. Credits: Voce: Elisabetta Invernizzi Testo: Claudia Zanella Montaggio: Claudia Zanella Foto: Elisabetta Invernizzi… Read More I diari del Messico – 4 – La resistenza femminista maya è in questa cucina
“Dopo sette ore in tuta chiusi in reparto trovare questa bontà è rigenerante”, scrive una giovane infermiera che ha appena staccato dal turno e si fa un selfie davanti a un piatto di pasta alla norma. “Piccoli grandi gesti che fanno bene al cuore”, è il messaggio di un medico. “Grazie per averci sfamato dopo… Read More “Regaliamo cibo ‘terrone’ a medici e infermieri”. Il cuore grande dei ristoratori di Milano
“Sono un infermiere spagnolo e vivo in Italia da quindici anni. Lavoro in un ospedale di Como, nell’unità di terapia intensiva. A distanza di un mese dal mio rientro in Italia, voglio raccontarvi quello che mi è successo all’inizio del lockdown quando, a seguito di un lutto in famiglia, sono dovuto tornare a Barcellona per… Read More Lettere a Litchfield – “Sono un infermiere in terapia intensiva e vi racconto la mia odissea per tornare in Italia”
Si chiama “Come prima” e si propone come una vetrina di negozi di quartiere sempre aperti. Gli ordini si fanno rigorosamente senza uscire da casa e la spesa arriva direttamente al proprio domicilio. Sul sito si trova di tutto: aziende agricole, caffetterie, librerie, farmacie, erboristerie, edicole, lavanderie, enoteche e pizzerie. Dagli alimentari ai detersivi e… Read More Spesa a domicilio? A Milano arriva “Come prima”, una vetrina virtuale dei negozi di quartiere
“In questi giorni mio zio, Sergio Marzorati, è venuto a mancare a causa del Covid 19. Era uno stimato pianista ed è stato direttore della Civica scuola di musica di Milano tra il 1962 e il 1992. A causa del lockdown, io e la mia famiglia non siamo potuti andare a Milano per stargli vicino… Read More “Il Covid si è portato via mio zio, il maestro Sergio Marzorati. Io lo ricordo su YouTube con la sua musica”
“Il 4 aprile mi avevano detto che avremmo festeggiato il mio addio al nubilato, ma col Covid avevamo rimandato anche quello… pensavo”. Teresa Pedrazzini e Beniamino Pacifici avrebbero dovuto sposarsi il 30 aprile. Ma, a causa del coronavirus, hanno dovuto rimandare. E così, Teresa immaginava che anche l’addio al nubilato sarebbe stato rimandato. Ma si… Read More Addio al nubilato 2.0. La festa della futura sposa ai tempi del lockdown
Oggi Red e il suo amico Rapace si sono messi ai fornelli insieme. Ci portano in Grecia con le kolokithokeftedes, delle gustosissime frittelle di zucchine. L’atmosfera ellenica e l’Ouzo hanno prodotto una certa euforia che si è tradotta in un magnifico video carico di ironia.
Ci scrive Valeria Rianna, 24 anni, neo laureata in Giurisprudenza all’Università degli Studi di Milano. “La mia esperienza universitaria è cominciata nel settembre 2014 su un treno Italo partito da Salerno e diretto a Milano. Da quel giorno la mia vita è cambiata. Mi sono iscritta alla Statale piena di entusiasmo portando la mia Costiera… Read More Lettere a Litchfield – “Mi sono laureata in diretta Facebook. Non è quel giorno che ho sempre sognato. Ma ora, che anche un abbraccio è un lusso, mi sento una privilegiata”
Avete esaurito i libri sul comodino e cercate nuovi consigli di lettura? Niente paura, torna “Milano da leggere”. L’iniziativa di promozione della lettura ideata dal Sistema Bibliotecario Milanese, che consente di scaricare e leggere gratuitamente una selezione di libri digitali. Siamo alla quinta edizione e il tema di quest’anno è “I talenti delle donne”. Ogni mercoledì, sul… Read More Arriva “Milano da leggere”: da Antonia Pozzi a Camilla Cederna. Ebook gratis fino al 30 giugno firmati dalle grandi scrittrici milanesi
“A Pasqua non ero in turno, ma ho scelto di andare lo stesso in ospedale perché sono un medico e so che in questo momento c’è bisogno di noi. Mentre aspettavo il treno mi si è rotta la mascherina. E sono stato multato”. P.T. è un giovane medico dell’ospedale di Circolo di Varese e ha… Read More “Io, medico, multato mentre andavo in ospedale a Pasqua. La mascherina si era rotta. Mi sento umiliato”
Il lockdown andrà avanti ancora per un po’. Nel frattempo siamo arrivati ai coltelli con i coinquilini. O alle feste in videochiamata perché non ne possiamo più di pulire ogni centimetro della casa e abbiamo visto tutte le serie tv prodotte negli ultimi dieci anni. Ma ci abitueremo mai a questa prigionia? E che cosa… Read More Come cambierà la nostra vita dopo il lockdown? Paura del contagio, resilienza e nuovi modi di comunicare: la psicologa risponde
Un cane in braccio e subito appare la Dama con l’ermellino di Leonardo. E con l’aspirapolvere sulle spalle e una tuta grigia parte la sigla di Ghostbusters. E poi, basta distrarsi un attimo, tra una sessione e l’altra di pulizie da casalinghe disperate, che i bambini ne approfittano per legarci a una sedia per rubare… Read More “Oggi vi dovete trasformare in un personaggio”. Da Mary Poppins alle casalinghe disperate. La sfida delle imitazioni di un gruppo di amiche per sopravvivere al lockdown
Hai paura che il bar sotto casa non riapra più? E la libreria indipendente? Con il lockdown le attività di quartiere sono messe a dura prova. E così un gruppo di giovani creativi di Piacenza ha ideato Un caffè sospeso, un’iniziativa per lanciare un salvagente ai piccoli commercianti della loro città. Un progetto che si… Read More Un caffè sospeso per aiutare i piccoli commercianti durante il lockdown. L’idea di due italiani all’estero
“Il telefono continua a squillare”. Servono aiuti e volontari sul territorio per distribuire pacchi alimentari e generi di prima necessità a chi ne ha bisogno. Mentre il governo studia un possibile anticipo della fase due, per far ripartire alcune attività dalla prossima settimana, la Milano solidale non si ferma. Le richieste di aiuto sono in… Read More Coronavirus, i volontari di Milano e la solidarietà: “Non chiamateci angeli, in una comunità ognuno è responsabile di tutti”
Oggi Red ci porta in Portogallo. Con il suo amico chef, “il Rapace“, ci insegna a preparare i pasteis de nata. La curiosità – Secondo la leggenda, questi dolci a base di crema, nacquero nel monastero Dos Jerónimos di Belém, a Lisbona. Con la rivoluzione liberale del 1820, i monaci, per potersi mantenere, iniziarono a vendere i… Read More Ricette da Litchfield – I pasteis de nata
Siete mai stati alle cascate del Niagara? Alla casa Battló di Barcellona? Avete mai fatto un giro in bici sul lungomare di Trani? O guardato il tramonto dalla spiaggia delle Saline, in Sardegna? Ora potete farlo. No, non stiamo progettando una fuga da Litchfield. A rendere possibile tutto questo sono tre imprenditori sardi del Pinka… Read More Girare il mondo senza alzarsi dal divano. Arrivano i tour virtuali per combattere il lockdown
Oggi a Litchfield, alla vigilia di Pasqua, vi proponiamo una storia per bambini. Alessia Laberinto, un’educatrice milanese, ha colorato una serie di cartoncini per illustrare una favola con un coniglietto come protagonista. Ha deciso di tenere compagnia ai bambini che segue a scuola con questo racconto pasquale. Buon ascolto!
Niente ponte per Pasqua. Niente gita fuori porta né la grigliata di Pasquetta. Ma niente paura, potete mangiare in un agriturismo. Rettifico. Mangiate sempre a casa vostra, ma i piatti dei contadini arrivano direttamente sulle vostre tavole. “Anche in questo momento difficile – spiega la Coldiretti Lombardia – sono diversi gli agriturismi di Campagna Amica Terranostra che si… Read More Pranzo di Pasqua in agriturismo: il contadino lo porta direttamente a casa tua
Un viaggio in furgoncino verso San Juan Chamula, in Chiapas. Al centro, sulla piazza principale, c’è una chiesa. Ma dentro non c’è nessun prete e non si celebra la messa. Gli indigeni qui incontrano gli sciamani quando hanno un malanno o un problema da risolvere. E portano in dono Coca-cola e galline. Credits: Testo e… Read More I diari del Messico – 3 – Gonne di lana, sciamani e galline
In queste settimane tanti hanno già pulito casa 27 volte, hanno svuotato e sistemato i cassetti che non guardavano da anni e potato le piante sul balcone. E poi si sono inventati altri milioni di passatempi. Tanti altri, invece, non riescono ad alzarsi dal divano e passano le giornate davanti alle serie tv, magari sentendosi… Read More Iperattivi, pigri, nervosi. Che cosa ci succede a stare a casa? Ce lo spiega la psicologa Ilaria Albano
L’anno scolastico è agli sgoccioli e nelle scuole si è ormai convinti e rassegnati a concluderlo attraverso lo schermo di un computer. O di un cellulare, per i tanti che non hanno altro mezzo digitale per seguire le lezioni. La maturità non ha ancora assunto una forma certa. Pazienza, non è questo a preoccupare le… Read More “La scuola è come Ulisse: non si arrende mai”. Le strategie “pop” dei professori ai tempi del coronavirus
Milano è in lockdown, ma la Milano da scrocco non si ferma. Perché se è vero che aperitivi, inaugurazioni e feste sono in stand by, per i professionisti dello sbafo le occasioni per scroccare anche in quarantena non mancano. Film, podcast, lezioni di fitness. Ma anche ricette, corsi di make up e giochi online. C’è… Read More Cosa si scrocca a Milano durante il lockdown? Arriva la guida anti-noia per una quarantena da veri “scroccosauri”
San Cristóbal de las Casas è un’esplosione di colori a 2100 metri d’altezza. Il punto d’incontro di tante vite, un crogiolo umano e culturale in mezzo alle montagne del Chiapas. Credits: Testo, voce e montaggio: Claudia Zanella Foto: Elisabetta Invernizzi Musica: Trace Hunters Departement (ID 281) by Lobo Loco is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License. Torna… Read More I diari del Messico – 2 – A 2100 metri d’altezza, nel cuore del Chiapas
Ci scrive Andrea De Cesco, 29 anni, giornalista: “Vi scrivo da Maiorca, dove mi trovo da ormai più di un mese. È per puro caso che sto passando la quarantena qui, in Spagna. Ero venuta a fine febbraio per passare qualche giorno con Quique, il mio ragazzo. Mi ero portata uno zainetto con dentro un’agenda… Read More Lettere a Litchfield – “Dopo anni di relazione a distanza, ora siamo in quarantena insieme. Ma il pensiero di quando tutto questo sarà finito mi mette ansia”
L’inizio del nostro viaggio. Il 23 gennaio 2020 siamo atterrate a Cancún, in Messico. La città dalla doppia anima: una discoteca a cielo aperto sorta tra le mangrovie e le paludi, dove i coccodrilli si affacciano sulla lunga via che conduce ai resort. Credits: Testo, voce e montaggio: Claudia Zanella Foto: Elisabetta Invernizzi Musica: Last… Read More I diari del Messico – 1 – Due scali, piedi gonfi e l’aereo sulla giungla
Edward Hopper ha dipinto la poetica della solitudine e, a guardarla oggi, alla quarta settimana di isolamento, sembra non essere mai stata così attuale. Nei suoi dipinti ritrae uomini, più spesso donne, soli e inanimati dentro a uno spazio vuoto. In un tempo sospeso. Immagini di un lockdown ante litteram. Ci avevate mai pensato? @giuliathejournalist… Read More “In questo lockdown mi sono iscritta a TikTok. Voglio farvi ridere come Dave Jorgenson, ma con la cultura: accettate la sfida?”
Siamo tornate il 20 febbraio dal Messico, alla vigilia dei primi casi di coronavirus in Italia. Pochi giorni dopo è scattato il lockdown. Non abbiamo fatto in tempo a raccontare a nessuno quello che abbiamo visto. Eppure, ogni volta che sentiamo gli amici al telefono o sui social, vogliono sapere qualcosa di questo Paese coloratissimo… Read More “I diari del Messico”: il podcast a due voci per viaggiare oltre il confine
Oggi Red ci porta negli Stati Uniti e in cucina incontra una sua fan: Cecilia. In questo video ci svelano il segreto per preparare dei brownies perfetti. I brownies sono una delle merende più diffuse negli Stati Uniti. Vengono serviti con una pallina di gelato o della panna montata, e spesso sono accompagnati da un… Read More Ricette da Litchfield – I brownies al cioccolato
L’esercito dell’arte non si ferma e un po’ in tutta Italia avanza con un’unica voce: “Regaliamo opere per la solidarietà”. Dipinti, sculture, tatuaggi. Ma anche illustrazioni e fotografie. Gli artisti mettono all’asta le proprie creazioni per sostenere la ricerca, gli ospedali e i volontari in prima linea durante l’emergenza per il coronavirus. Nei giorni scorsi,… Read More L’arte scende in campo per la solidarietà. Dalle Brigate a “Take-heart”: ecco gli artisti che regalano opere contro il coronavirus
Come spiegare il coronavirus ai bambini? Con una fiaba musicale e un messaggio, che è anche una speranza: “Torneremo ad abbracciarci”. L’idea è di Rosa Ricci, che insegna musica e in questi giorni di lockdown si è inventata una storia colorata per raccontare ai più piccoli quello che sta succedendo. La storia è diventata un… Read More La storia di Gomitolo, che presto tornerà ad abbracciare i suoi amici. La fiaba musicale per spiegare il coronavirus ai bambini
Oggi Red ha deciso di esplorare l’Estremo Oriente. A convincerla è stato il suo amico chef “il Rapace“, che ha voluto farle provare un piatto giapponese a base di melanzane: la nasu dengaku. La curiosità – La nasu dengaku è una ricetta tradizionale ispirata alle celebrazioni agricole del dengaku, una antica festa che si teneva… Read More Ricette da Litchfield – La nasu dengaku
L’appuntamento è per cena. E il menu, stasera, prevede questo: una pizza. E una foto o un video, da postare sui social per sostenere i ragazzi di PizzAut. La prima pizzeria italiana gestita da ragazzi autistici a Cassina de’ Pecchi, in provincia di Milano, avrebbe dovuto aprire oggi, 2 aprile, in occasione della Giornata mondiale… Read More Il coronavirus ferma l’inaugurazione di PizzAut, la prima pizzeria di ragazzi autistici. Ma loro non si arrendono: “Stasera mangiate tutti la pizza per noi”
Un’app per aiutare a mappare la diffusione del coronavirus. Si chiama AllertaLom ed era già utilizzata dalla Protezione civile per informare gli utenti, oltre che sui rischi del covid, sui possibili eventi naturali e meteorologici che possano portare a danni e disagi. Con il nuovo aggiornamento, si cerca di mappare il fenomeno della diffusione del… Read More La Lombardia lancia l’app per mappare il contagio da coronavirus: “Partecipate tutti”